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    潞酒史話

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    潞酒史話

    • 潞酒詩詞

      汾潞之火酒盛行于世。 ——《山西通志》 一壺潞酒十里香 入口綿綿永難忘 晉東南在唐時稱潞州...
    • 潞酒地下酒窖中的神秘菌群

      近日,潞酒公司開啟了封存多年的地下酒窖,深埋地下的地窖長年鐵鎖把門,銹跡斑斑,開啟時,窖底因多年滲漏,積水有一尺多...
    • 潞酒地下酒窖的酒菌揭開神秘面紗

      在潞酒有限公司地下酒窖中,生長著一種像海綿一樣的東西,它不僅附著在酒壇之上,而且酒窖四壁都能看到其身影。這些毛茸茸...
    • 潞酒2015年銷售額突破億元大關,在經濟寒冬中絕處逢生

      孟子曰:觀水有術,必觀其瀾。長治經濟振興,企業是主力軍。市委十屆八次全體會議暨全市經濟工作會議,以及全市脫貧攻堅大...
    • 酒與中國戲曲

      (山西潞酒)飲酒在中國戲曲中與吃飯幾乎是同義詞。在戲曲舞臺上,吃飯的器皿不是飯碗、菜盤(除去極少的例外,如《鴻鶯禧...
    • 酒的來源之儀狄造酒說

      (長治潞酒)史籍中有多處提到儀狄“作酒而美”、“始作酒醪”的記載。一種說法叫“儀狄作酒撥,杜康作秣酒”。由字面看,是講他...
    • 從汾酒、潞酒看古代山西酒業的發展軌跡

      種種跡象表明,山西釀酒的歷史很長,堪稱酒的故鄉和源頭。但又似乎無法確切其源頭。一個朦朧說法是,“可以追溯到新石器時...
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